Alles wat nieuw is, is een goed vergeten oud, maar het zal alleen nieuw zijn als er een belangrijke verbetering is. Vóór de uitvinding van plastic bakjes en magnetrons namen mensen snacks mee naar het werk. In dergelijke gevallen waren glazen potten met deksel erg handig. Jar Food nodigt je uit om de ervaringen van moeders en grootmoeders te herinneren en niet langer gehecht te zijn aan zakenlunches en kantoorkeukens.
Het Jar Food-systeem heeft zijn eigen esthetiek en is gebaseerd op Mason-potten, die niet minder aangenaam zijn om te eten dan van een porseleinen bord. Met dergelijk servies kunt u een beetje verfijning toevoegen aan uw lunch op kantoor.
Jar Food omvat het stapelen van voedsel in lagen, zodat verse groenten en sla niet lang voordat u eet, mengen en u een echt verse maaltijd eet. De saus wordt helemaal onderaan geplaatst, wat betekent dat de groenten geen overtollig sap laten.
U kunt voor deze salades alleen ingrediënten gebruiken die deel uitmaken van uw dieet. Potten kunt u van tevoren klaarmaken en uzelf meerdere dagen van een gezonde snack voorzien. Kook enkele sauzen apart en voeg ze net voor de lunch toe.
Om een salade in een pot te verzamelen, gaat u als volgt te werk: giet eerst de saus, dan harde groenten en dan zachte groenten die sap kunnen bevatten. Vervolgens moet u koolhydraten toevoegen: rijst, maïs, aardappelen, die worden beschermd tegen de saus en niet nat worden. Leg eiwitproducten (vlees, vis, kaas en eieren) erop en bedek ze met slablaadjes. De pot moet goed worden gevuld, zodat de saus alleen het voedsel bedekt als u de pot schudt voordat u gaat eten.
